Συμβουλή Σέφ
Το φρουτάλειμμα λεμονιού συνδυάζεται πολύ ωραία με κρέπες , σαν γέμισμα για ταρταλέτες ή σαν γλάσο για κέικ λεμονιού.
Η πιο πάνω δόση είναι περίπου 250 γρ και είναι αρκετή για την Κρέμα λεμονιού με μπισκότα τζίντζερ. Για μεγαλύτερη ποσότητα διπλασιάζετε τη δόση ( ψήνετε 7 λεπτά) ή τριπλασιάζετε (ψήνετε 10 λεπτά) και τη φυλάτε σε αποστειρωμένα βαζάκια στο ψυγείο. |