Υλικά

• 500 γρ νερό
• 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο (μόνο φύλλα)
• 1 λεμόνι, καθαρισμένο καλά και χωρίς κουκούτσια
• 70 γρ ζάχαρη
• 100 γρ παγάκια
• έξτρα παγάκια για σερβίρισμα

Εκτέλεση

• Βάζετε μια κανάτα πάνω στο καπάκι του κάδου, ζυγίζετε το νερό μέσα και αφήνετε στην άκρη. 
• Βάζετε το δυόσμο, το λεμόνι, τη ζάχαρη και τα παγάκια μέσα στον κάδο, βάζετε το χέρι σας πάνω στο καπάκι για να αποφύγετε τη μετακίνηση από τους κραδασμούς και αναμιγνύετε 2 λεπτά, ταχύτητα 10.  Ταυτόχρονα, ρίχνετε σιγά-σιγά το νερό από την υποδοχή στο καπάκι του κάδου. 
• Σερβίρετε αμέσως προσθέτοντας παγάκια ή crushed ice.