Νέα ιστοσελίδα Thermomix
Αρχική Σελίδα > Οι συνταγές του μήνα

Τροπικός Χυμός

Υλικά

  • ½ πεπόνι
  • 2 μήλα
  • 1 ακτινίδιο
  • 1 ή 2 μάνγκο
  • 12 φρέσκα ή ξεπαγωμένα raspberries
  • 100 γρ παγάκια

Εκτέλεση

  • Βάζετε όλα τα φρούτα (εκτός τα raspberries) σε κομμάτια στον κάδο.  Κόβετε και αναμειγνύετε για 30 δευτερόλεπτα ταχύτητα 5.
  • Προσθέτετε τα παγάκια και αναμειγνύετε ξανά για 30 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 5 ανεβάζοντας σιγά σιγά στην ταχύτητα 10 προς το τέλος του χρόνου. Αν δεν το θέλετε παχύρευστο προσθέτετε λίγο παγωμένο νερό από το άνοιγμα της μεζούρας στην ταχύτητα 9.
  • Πιέζετε τα raspberries με ένα πιρούνι και τα βάζετε σε κανάτα ή τα διαμοιράζετε σε ποτήρια και χύνετε το χυμό από πάνω.

Συμβουλή Σέφ
Αυτός ο χυμός είναι πλούσιος σε βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά, και προσφέρει ένα εύγευστο τρόπο αποτοξίνωσης.